Sklizeň obilnin a řepky vázne kvůli dešti

Sklizeň obilnin a řepky vázne kvůli dešti: Zemědělci sklidili zatím jen třetinu polí.

Letošní žně v Česku výrazně zpomalilo nezvykle chladné a deštivé počasí. Podle údajů Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF), které dnes zveřejnilo ministerstvo zemědělství, mají zemědělci k začátku srpna sklizeno pouze 32,45 % ploch obilnin a 52 % polí s řepkou. Loni touto dobou už přitom byla úroda z většiny ploch pod střechou.

Sklizeň začala koncem června, ale počasí v červenci a na začátku srpna sklizňové práce výrazně zbrzdilo. Přelom července a srpna bývá obvykle nejteplejší částí roku, letos se ale vyznačoval častými srážkami a nízkými teplotami. Podle ministerstva zemědělství jde o jedno z nejpomalejších temp sklizně za poslední roky – naposledy byla situace podobná v roce 2021.

Zemědělci zatím sklidili 390 418 hektarů obilnin, celková produkce dosahuje 2,55 milionu tun s průměrným výnosem 6,54 tuny na hektar. Největší pokrok v žních zaznamenaly jižní a východní regiony – Jihomoravský, Zlínský a Olomoucký kraj. Nejhůře jsou na tom Karlovarský kraj a další části západních a severních Čech, kde sklizeň místy ještě ani nezačala.

Co se týče jednotlivých plodin, sklizeň ozimého ječmene je téměř u konce – zpracováno je už 95,5 % ploch. Jarní ječmen je sklizen z poloviny oseté plochy. Nejčastěji pěstovaná obilnina, pšenice ozimá, je zatím sklizena pouze z 18 % ploch. Jarní pšenice je na tom ještě hůř – zhruba 6,4 %.

Z dalších obilnin je zatím sklizeno:

• žito z 12,4 % ploch,
• oves z 6,5 %,
• triticale (kříženec pšenice a žita) z 6,5 %.

U řepky olejky je situace poněkud příznivější – sklidilo se již přes polovinu ploch, konkrétně 174 710 hektarů. Nejrychlejší sklizeň řepky probíhá opět na jihu a východě republiky – například na Hodonínsku je řepka téměř kompletně sklizena. Naopak v Karlovarském kraji je zatím sklizeno jen 12,7 % polí a některé okresy jako Děčín, Karviná nebo Jihlava zatím se sklizní nezačaly vůbec.

Podle Českého statistického úřadu by měla být letošní úroda obilnin i řepky průměrná – očekává se sklizeň kolem 6,82 milionu tun obilnin a necelého milionu tun řepky. Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) ujistil, že obilovin bude dostatek i při průměrné úrodě.

Na kvalitu zrna však mohou mít časté deště nepříznivý dopad. První výsledky vzorků pšenice sklizené do poloviny července ukazují velmi dobrou kvalitu – vyšší obsah bílkovin a objemovou hmotnost. U obilí, které zůstalo na polích i po začátku dešťů, však odborníci varují před možným zhoršením kvality v důsledku vlhkosti.

V následujících dnech by se mělo počasí zlepšit. Podle předpovědí meteorologů bude méně pršet a teploty porostou, což by mělo umožnit zemědělcům žně výrazně urychlit.

Postup sklizně v roce 2025

REDAKCE / Zdroj: ČTK